Alergia na mleko krowie lub białka mleka krowiego to powszechna alergia dziecięca, która występuje u 2–7% niemowląt poniżej pierwszego roku życia. Objawy mogą pojawić się od razu, później tego samego dnia lub nawet kilka dni po spożyciu posiłku mlecznego. Choć jest to niepokojące, u większości dzieci alergia na mleko krowie zanika przed ukończeniem 5. roku życia.
Jak rozpoznać alergię na białko mleka krowiego?
Z alergią na mleko krowie wiąże się wiele objawów, do których mogą należeć:
- Czerwona, swędząca wysypka na skórze dziecka
- Opuchnięte usta, twarz i oczy
- Wymioty
- Biegunka
- Zaparcia
- Katar lub zatkany nos
- Ból brzucha
- Nasilona egzema alergiczna również może być objawem spóźnionej reakcji na mleko krowie
Choć w większości przypadków reakcja jest łagodna, to czasami alergia na mleko krowie może wywołać wstrząs anafilaktyczny. Do jego objawów należą świszczący oddech, duszności, obrzęk gardła lub języka, utrata przytomności oraz wiotkość mięśni. Jeśli podejrzewasz, że Twoje dziecko ma alergię na mleko krowie, najlepiej będzie zasięgnąć porady lekarza.
Jaka jest przyczyna alergii na mleko krowie?
U części osób układ odpornościowy identyfikuje niektóre białka mleka jako zagrożenie i uwalnia przeciwciała (immunoglobuliny E, w skrócie IgE) w celu ich neutralizacji. W wyniku działania tych samych przeciwciał układ odpornościowy uwalnia histaminę oraz inne substancje chemiczne, które są przyczyną niepożądanych objawów alergicznych. Dwa główne rodzaje białek w mleku krowim, które wywołują alergie, to kazeina i serwatka. Kazeina występuje w tej części mleka, która się zsiada, zaś w pozostałej części płynnej znajdują się białka serwatkowe. Twoje dziecko może być uczulone na jeden lub oba rodzaje białek. Należy pamiętać, że jeśli dziecko ma alergię na mleko krowie, istnieje większe prawdopodobieństwo, że wystąpi u niego alergia na inne pokarmy, takie jak jajka, orzeszki ziemne, soja, a nawet wołowina. W razie jakichkolwiek wątpliwości należy skonsultować się z lekarzem.
Postępowanie w przypadku alergii na mleko krowie
Po zdiagnozowaniu u dziecka alergii na mleko krowie należy podjąć proste kroki w celu odpowiedniego dostosowania diety dziecka. Istnieje wiele alternatyw dla mleka krowiego, takich jak mleko sojowe, owsiane czy orzechowe. Jeśli karmisz dziecko mlekiem następnym, lekarz przepisze Ci specjalnie dobrany preparat dla niemowląt. Jeśli jednak nadal karmisz tylko piersią, lekarz może poprosić Cię o wyeliminowanie z diety wszystkich produktów pochodzenia krowiego. Należy pamiętać, że nawet żywność oznaczona jako niezawierająca mleka lub nabiału może zawierać białka mleka, które powodują u dziecka objawy chorobowe. Czytaj uważnie etykiety, a jeśli nadal nie masz pewności co do składu danego produktu, skontaktuj się z producentem. Aby sprawdzić, czy alergia na mleko ustąpiła, zaleca się badać dziecko co 6–12 miesięcy.
Czy mleko kozie jest odpowiednie dla niemowląt z alergią na mleko krowie?
Wbrew powszechnemu przekonaniu mleko kozie nie jest odpowiednie jako alternatywa dla niemowląt z potwierdzoną medycznie alergią na mleko krowie. Dotyczy to również mlek następnych. Pomimo tego, iż zawiera mniej białek potencjalnie alergizujących, to przez homologię białek krowich i kozich nie jest standardowo przeznaczone dla dzieci z alergią na białka mleka krowiego.
